Le 9 Avril 2021, la cuisine centrale de la Résidence Joséphine Normand a fait l’objet d’une inspection de la Direction Départementale de l’Emploi, du Travail, des Solidarités et de la Protection des Populations de l’Yonne.
Conformément au décret n°2016-1750, le niveau d’hygiène de l’établissement a été jugé comme très satisfaisant.
